سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی به مناسبت
برگزاری کنفرانس بین‌المللی نظام‌های میراثی کشاورزی مهم جهانی(GIAHS)  که در کشور چین برگزار شد، پیامی
صادر کرد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی
به نقل از روابط عمومی موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه
روستایی، در این پیام آمده است؛ کنفرانس جهانی GIAHS که در استان ژجیانگ چین برگزار می‌شود، به‌ویژه به دلیل مصادف شدن با بیستمین
سالگرد برنامه جیاس قابل توجه است. جیاس در واقع یک ابتکار برجسته است که توسط کشورهای
عضو فائو در مرحله مهمی از تمدن بشری اتخاذ شده است. اجداد ما گنجینه‌ای از نظام‌های
کشاورزی را به نسل ما هدیه کرده‌اند که باید از طریق ایجاد یک برنامه بلندمدت، به همراه
چشم‌اندازی طبیعی، تنوع زیستی کشاورزی و پایگاه دانشی، شناسایی و محافظت شوند. چنین
چارچوبی به کشورها و جامعه بین‌المللی این امکان را می‌دهد که اقدامات جمعی را در جهت
حمایت از این نظام‌ها و افزایش منافع جهانی، ملی و محلی حاصل از حفاظت پویا، مدیریت
پایدار و افزایش دوام آنها انجام دهند.

تعداد فزاینده‌ای از سایت‌های جیاس توسط برنامه
فائو جیاس FAO GIAHS)) ثبت و به رسمیت شناخته شده‌اند. من اطمینان دارم که این سایت‌ها به
عنوان مدل‌های قابل دوام برای کشاورزی پایدار عمل خواهند کرد، زیرا با رویکرد کل‌نگر
و آینده‌نگر شامل کشاورزی بوم سازگار، توسعه روستایی، تنوع زیستی، مناظر و چشم‌انداز‌ها،
فرهنگ و دانش بومی مشخص می‌شوند.

جمهوری اسلامی ایران دارای سنت وسیع کشاورزی پایدار
و سابقه ریشه‌دار در حفاظت پویا و مدیریت پایدار میراث کشاورزی است. اگرچه این کشور
در منطقه خشک و نیمه خشک جهان قرار دارد، اما کشاورزان ایرانی با استفاده از روش‌های
نوآورانه و هماهنگ با طبیعت، بر کمبودها و مشکلات فائق آمده و امنیت غذایی را برای
خود و حتی همسایگان خویش فراهم کرده‌اند. یک نمونه مهم جهانی از این گونه نوآوری‌ها،
قنات است. همچنین کشاورزان ایرانی از دیرباز با روش‌هایی خاص به کشت محصولاتی که نیاز
آبی کمتری دارند می‌پردازند. زعفران و انجیر دیم نمونه‌هایی از این نوع محصول می‌باشند.
کشاورزی در ایران عمدتاً در نظام‌های کشاورزی خانوادگی انجام می‌شود و این میراث کشاورزی
نسل‌ها حفظ شده است. پایداری و انطباق با روش‌های سازگار با محیط زیست که خانواده کشاورز
ایرانی تولید، فرآوری و بازاریابی این محصولات را انجام می دهد، قابل تحسین است.

جمهوری اسلامی ایران که مایل به اشتراک گذاشتن چنین منابع عمیق دانش
و تجربه با جهان است و در طول اعصار به ارث رسیده است، قویاً از ابتکار جیاس حمایت
می‌کند. از 65 نظام موجود در 22 کشور جهان که به عنوان نظام میراثی کشاورزی بااهمیت
جهانی تعیین شده‌اند، سه نظام در ایران قرار دارند. نظام‌های میراثی «کشاورزی مبتنی
بر قنات در کاشان»، «زراعت سنتی زعفران‌ مبتنی بر قنات در گناباد» و « تولید انگور
و فرآورده‌های آن در دره جوزان ملایر» هستند. همچنین سه پیشنهاد دیگر از ایران توسط ابتکار GIAHS در حال بررسی است.

جالب است بدانید که در پروپوزال جیاس، تمامی آداب و
رسوم، سنت‌ها، دانش، فرهنگ، چشم‌انداز، غذاها و سایر اقلام مربوط به یک نظام کشاورزی
خاص و منحصر به فرد ثبت می‌شود. مستندسازی و تهیه پروپوزال خود بخشی از حفظ این میراث
است. در برنامه اقدام پیشنهادی، اقدامات پیش‌بینی شده برای حفاظت پویا می‌تواند به
توسعه بیشتر نظام میراثی کشاورزی کمک کند. این از آن جهت حائز اهمیت است که علاوه بر
افتخار به میراث گذشته، باید تصویری برای آینده خلق کرد. از این منظر نیز، ابتکار GIAHS می‌تواند به امنیت غذایی بلندمدت، حفاظت از محیط زیست و در نتیجه سلامت، امنیت
و آرامش انسان کمک کند.

مزایای جیاس ((GIAHS تنها از طریق به اشتراک‌گذاری اطلاعات و تجربیات کشورهای
عضو در مراحل مختلف ثبت نظام‌های جیاس و فعالیت‌های بعدی در مقیاس کامل‌تر قابل تحقق
است. من اطمینان دارم که کنفرانس حاضر مکانی عالی برای شرکت کنندگان فراهم می‌کند تا
با مفهوم نظام‌های میراثی کشاورزی مهم جهانی بیشتر آشنا شوند، از تجربیات یکدیگر برای
حفاظت پویا از سایت‌های جیاس بیاموزند و به پیشبرد اهداف آن کمک کنند. همچنین از فائو
و دبیرخانه جیاس انتظار دارم که در اجرای برنامه اقدام برای سایت‌های تعیین شده در
این ابتکار ارزشمند مشارکت فعال داشته باشند.

گفتنی است‎؛ «کنفرانس بین‌المللی نظام‌های میراثی
کشاورزی مهم جهانی»، در استان ژجیانگ کشور چین از 17 تا 19 جولای مقارن با 26 تا
28 تیر ماه به صورت مجازی - حضوری و با حضور معاون نخست‌وزیر، وزیر کشاورزی و امور
روستایی و سایر مسئولان بلندپایه چین و شرکت بیش از 200 نفر از اعضای بلندپایه
کشورها شامل وزرای مربوطه، سفرا و نمایندگان کشورهای دارای سایت ثبت شده در نظام
جیاس فائو برگزار شد.
در مراسم افتتاحیه این کنفرانس پیام سیدجواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد
کشاورزی ایران توسط جانشین سفیر جمهوری اسلامی ایران در چین قرائت شد که منجر به
دریافت بازخوردهای مثبت از طرف حاضرین شد.